• JEUDI

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Muesli sans sucres ajoutés

    1 bol de lait demi-écrémé

    1 poire en dés

     

    Déjeuner :

     

    Carottes râpées avec 1 C à soupe d'huile de noix et jus de citron

    Aiguillettes de canard poêlées

    Lentilles

    Smoothie aus fruits

     

    En guise de collation :

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 fromage blanc à 0%

    6 noisettes

     

    Diner :

    Soupe miso (au rayon asiatique des grandes surfaces )

    Wok de crevettes aux germes de soja et poivron rouge

    Pomme cuite au four à la canelle

     

    Menu minceur "gourmand" (11/14)

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  • Menu minceur "gourmand " (10/14)

     

    MERCREDI

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Pain complet légèrement beurré

    Fromage blanc à 0% et quelques gouttes de vanille

    1 pomme en dés

     

    Déjeuner :

     

    Taboulé maison

    Omelette de 2 oeufs aux herbes

    Salade de mâche aux noix

    Ramequin de fruits rouges

     

    En guise de collation !

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 poire

    2 carrés de chocolat à 70%

     

    Diner :

     

    1/2 avocat + jus de citron

    Escalope de dinde poêlée

    Chou-fleur vapeur avec 1 C à soupe de crème à 8% et ciboulette

    Yaourt nature


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  •  

    MARDI

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Muesli sans sucres ajoutés

    1 blo de lait demi-écrémé

    1 kiwi

     

    Déjeuner :

     

    1/2 pamplemousse

    Tranche de rôti de porc

    Tagliatelles à la tomate

    Salade de fruits à la menthe fraîche

     

    En guise de collation :

     

    Infusion sans sucre au choix

    1 yaourt nature

    3 abricots secs

     

    Diner :

    Champignons en salade

    Cabillaud vapeur à l'aneth

    Purée de carottes

    Fromage blanc à 0% au coulis de fruits rouges

     

     

     

     

     

    Menu minceur "gourmand" (9/14)

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  • Menu minceur "gourmand" (8/14)

     

    Commençons notre deuxiéme semaine de Menu minceur "gourmand" avec le programme de 

     

    LUNDI

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Pain complet légèrement beurré

    1 fromage blanc à 0%

    Compote de pomme à la canelle

     

    Déjeuner :

     

    Concombre au yaourt et à la menthe

    Pavé de saumon grillé

    Riz complet

    1 grappe de raisin

     

    En guise de collation :

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 pomme

    6 amandes

     

    Diner :

     

    Gaspacho de tomates

    Aiguillettes de poulet au curry

    Courgettes poêlées

    1 quart d'ananas


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  • Menu minceur "gourmand" (7/14)

    Dimanche

     

    Petit déjeuner :

     

    thé vert sans sucre

    Muesli sans sucres ajoutés

    1 bol de lait demi-écrémé

    1 poire

     

    Déjeuner :

     

    Salade de coeurs d'artichauds et 2 olives noires en dés

    Cuisse de poulet rôti

    Pommes de terre vapeur à loa ciboulette

    2 petits-suisses à 0% et coulis d'abricot

     

    En guise de collation :

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 yaourt nature

    6 amandes

     

    Diner :

    Assiette italienne (roquette, tomates cerises, 1/2 boule mozzarella , 4 tranches de viande des grisons, 1C à soupe d'huile d'olive , vinaigre balsamique )

     

    2 boules de sorbet citron

     


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  • Samedi

     

    Petit déjeuner :

     

    thé vert sans sucre

    Pain complet légérement beurré

    2 petits-suisses (+ 1 C à café de sirop  d'érable )

    2 clémentines

     

    Déjeuner :

     

    Salade de chou-fleur en vinaigrette

    Filets de rougets grillés

    Blés cuits (EBLY) aux tomates cerises

    Pommes cuites au coulis de fruits rouges

     

    En guise de collation :

    Infusion au choix sans sucre

    1 pomme

    2 carrés de chocolat à 70%

     

    Diner :

     

    Coeurs de palmier

    Escalope de veau

    Haricots verts au persil

    Fromage blanc à 0% à la canelle

    Menu minceur "gourmand " (6/14)

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  • Menu minceur "gourmand" (5/14)

     

     

    Vendredi

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Muesli sans sucres ajoutés

    1 bol de lait demi-écrémé

    Compote de pomme aux zestes d'orange

     

    Déjeuner :

     

    Assiette de crevettes roses et sa sauce yaourt au citron

    Spaghettis à la sauce bolognaise maison

    Salade de pêches à la verveine

     

    En guise de collation  :

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 fromage blanc à 0%

    3 pruneaux

     

    Diner :

     

    Carottes à l'orientale

    Pétoncles poêlées

    Tagliatelles de courgettes (courgettes en fines tranches cuites 5 mn à l'eau)

    Compote de cerise à la vanille .

     


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  • JEUDI

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Pain complet légérement beurré

    yaourt nature

    1/2 mangue

     

    Déjeuner :

     

    Salade de tomates à la grecque (quelque dés de fêta, origan , oignon blanc)

    2 tranches de filet mignon

    Flageolets à l'estragon

    Milk-shake à la banane

     

    En guise de collation :

    Infusion au choix sans sucre

    3 clémentines

    6 amandes

     

    Diner :

    Artichaut vinaigrette

    Pavé de saumon vapeur

    Epinards à la crème (8%)

    Compote d'ananas au gingembre

     

     

     

    Menu minceur "gourmand" (4/14)

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  • Mercredi


    Petit déjeuner :

    Thé vert sans sucre

    Muesli sans sucres ajoutés

    1 bol de lait demi-écrémé

    1 ramequin de fraises

     

    Déjeuner :

     

    Brocoli en vinaigrette

    Brochette de poisson (cabillaud, saumon, crevettes, tomates cerises )

    Riz complet à l'estragon

    2 petits-suisses à 0 % avec un coulis d'abricot

     

    En guise de collation :

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 yaourt nature

    3 pruneaux

     

    Diner :

     

    Soupe glacée de concombre à l'aneth

    2 oeufs au plat avec 1 poêlée de champignons au persil

    Compote de prune aux épices (vanille, canelle, gingembre)

    Menu minceur "gourmand" (3/14)

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  • Menu minceur "gourmand" (2/14)

    Voici le menu de MARDI

     

    Petit déjeuner :

     

    Thé vert sans sucre

    Pain complet légérement beurré

    2 petits suisses à0% (+ 1 C à café de sucre d'érable)

    Ramequin de fruits rouges

     

    Déjeuner :

     

    Carottes râpées au jus de citron et à la ciboulette

    Blanc de poulet po^élés aux tomates confites et fèves

    Fromage blanc à 0% (+ coulis d'abricot)

     

    En guise de collation :

     

    Infusion au choix sans sucre

    1 poire

    2 carrés de chocolat à 70%

     

    Diner :

     

    Salade de tomates aux miettes de crabe

    Gambas poêlées accompagné de  fenouil braisé

    1 grappe de raisin

     

     


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