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Café viennois
Vos lèvres effleurent la douceur de la crème tandis que l'essence d'orange vient titiller agréablement vos narines .
Les cafés d'hiver sont toujours une récompense bienvenue pour les invités qui ont bravé le froid pour venir vous rendre visite .
Faites fondre le chocolat à feu doux dans une casserole à fond épais
Ajoutez le sucre et les 125 ml de crème fouettée en remuant
Mélangez le café avec un fouet métallique , en ajoutant 1/2 tasse à la fois
Continuez de mélanger jusqu'à ce que vous obteniez une consistance crémeuse
Couronnez d'une généreuse cuillerée à soupe de crème fouettée
Décorez de lamelles de zeste d'orange .
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Commentaires
jamais bu mais je ne dirais pas non
bon WE Lucien amitié ☺☺