Ingrédients  pour : 4 personnes

Epluchez et émincez les oignons

Faites-les fondre à la poêle dans le beurre

Ajoutez les filets de poisson coupés en petit morceaux

Saupoudrez de farine et ajoutez le verre de lait , le sel et le poivre

Laissez cuire une dizaine de minutes en écrasant le poisson

Dans un plat beurré

Etalez successivement une couche de purée , une couche de poisson et finissez par la purée.

Saupoudrez avec le gruyère

Enfournez à 200° C (th 6-7) pendant 20 mn pour gratiner

Servez bien chaud accompagné d'une salade verte

Le petit plus

Vous pouvez remplacer le cabillaud par un autre poisson de votre choix et cuisiner cette recette avec votre enfant .