• Méli-mélo printanier

    Valeur nutritionnelle : (par pers)

    Protéines : 11,5 g           Lipides : 7 g        Glucides : 15 g        Energie : 169 kcal      

    Ingrédients : (2 pers)

    50 g de salade rouge

    1 petite pomme verte

    100 g de dés de jambon

    50 g de radis

    1 petite carotte

    1 C à café d'huile d'olive

    1 jus de citron jaune    

    Préparation : 15 mn

     Lavez et épluchez la salade , les radis, la pomme et la carotte

     Découpez la pomme en cubes, les radis en rondelles et râpez la carotte

     Disposez la salade au fond de l'assiette puis déposez au centre un mélange contenant les carottes, les radis, le jambon et la pomme

     Préparez un assaisonnement à base d'huile d'olive et de jus de citron

     Servez le tout très frais .


  • Commentaires

    1
    Vendredi 27 Février 2015 à 19:34
    LADY MARIANNE

    ça sent bon le printemps !!
    une bonne recette gourmande- des radis !!
    bon week-end !!

    2
    Dimanche 1er Mars 2015 à 23:11

    une belle salade

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