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Poulet caramélisé au miel (plat et garniture)

Poulet caramélisé au miel (plat et garniture)

Valeurs nutritionnelles par personne : Protéines : 27 g Glucides : 26 g Lipides : 11g Energie : 309 kcal Sodium : 85 mg Phosphore : 221 mg Potassium : 399 mg Ingrédients (4 pers) 4 blancs de poulet (100 g chacun) 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge...

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Poulet Yasa

Poulet Yasa

Direction Maman Secours (Secours catholique ) de Colombes (92700) avec cette recette de poulet Yasa Prix de revient : 2 euros par personne Ingrédients : (6 pers) 1,5 kg de pilons de poulet 1 kg d'oignons 2 C à soupe de moutarde 200 g d'olives vertes 2...

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Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poulet mariné

Cette recette facile et conviviale vous permettra d'éviter les biscuits apéritifs souvent trop gras et trop salés Ingrédients : ( 6 pers) 4 blancs de poulet 1 gousse d'ail 1/2 oignon 1 yaourt 20 g de gingembre frais 1 C à café de coriandre fraîche 1 pincée...

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Emincé de poulet aux pommes et épices douces

Emincé de poulet aux pommes et épices douces

Voici aujourd'hui une recette à base de bouillon de volaille "Maggy" Ingr édients : (4 pers) 500 g d'escalopes de poulet 1 courgette 2 carottes 2 pommes golden 1 oignon 1 C à café rase de 4 épices 200 ml d'eau 2 cubes de bouillon de volaille "Maggy "...

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Poulet à la chinoise aux 5 légumes

Poulet à la chinoise aux 5 légumes

Valeur nutritionnelle : (par pers) Protéines : 30 g Glucides : 28 g Lipides: 12 g Energie : 330 kcal Ingrédients : (2 pers) 1/2 chou vert 200g de blanc de céleri 2 poireaux 1 poivron rouge 200 g de poulet cuit coupé en morceaux 200 g de nouilles chinoises...

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Courgettes farcies au fromage

Courgettes farcies au fromage

Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 belles courgettes 75 g de fromage râpé (conté) 1 c à soupe de crème fraiche 100 g de mie de pain 1 gousse d'ail 2 c à soupe de vin blanc sel Préparation et cuisson: Enlever les extrémités des courgettes, les laver et...

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Tourte de pommes de terre au chèvre

Tourte de pommes de terre au chèvre

I ngrédients : ( pour 4 personnes) 700g de pâte brisée 1kg de pommes de terre 3 petits fromages de chèvre 2 échalotes 2 gousses d'ail q uelques feuilles de persil quelques tiges de ciboulette 1 c à soupe de crème fraîche beurre 1 jaune d'oeuf et du sel...

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Galette de pommes de terre au fromage blanc

Galette de pommes de terre au fromage blanc

Ingrédients : (pour 4 personnes) 1kg de pommes de terre 50g de beurre sel 1kg de fromage blanc (20% de matière grasse) quelques tiges d'aneth 1 oignon tamari sel Préparation et cuisson: Peler les pommes de terre et les râper avec une râpe à gros trous...

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Galettes de brie de meaux au paprika

Galettes de brie de meaux au paprika

Ingrédients : (pour 4 personnes) 200g de brie de Meaux peu affiné 80g de levure 200g de farine 2 jaunes d'oeufs paprika muscade poivre Préparation : 25 mn . cuisson : 20mn Ecroutez le brie et coupez la pâte en petits cubes . Ajoutez -y un morceau de beurre...

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Cabillaud poêlé,sauce vermouth et chèvre

Cabillaud poêlé,sauce vermouth et chèvre

ingrédients (4 pers) 4 filets de cabillaud (175g chacun sans la peau) 3 cl d'huile d'olive 4 bulbes de ciboules hachés 15 cl de vermourh sec , de préférence du noilly-pratt 30 cl de bouillon de poisson 3 c à soupe de crème fraiche 75 g de selles-sur-Cher,...

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