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Quand le foie va, tout va ! Malmené par nos mauvaises habitudes alimentaires et nos modes de vie irréguliers, le foie peut à la longue saturer , ce qui a des effets sur notre santé . L'usine de l'organisme Le foie stocke les acides gras , produit l'albumine...
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Nom scientifique: Cucurbita pepo L. Partie utilisée : La graine La plante La Courge fait partie de la famille des cucurbitacées qui rassemble bon nombre de légumes au rondeurs sympathique , issus des plants ramenés par les conquistadors. Au qualités nutritives...
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A la boulangerie , l'offre est abondante . Mais tous les produits ne se valent pas sur le plan nutritionnel Patrimoine mondial de l'Unesco Pain de campagne, au seigle, complet, au graines, à l'épeautre , sans oublier la fameuse baguette , candidate de...
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Et pop-corn acidulé Ingrédients pour : 6 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn Dans une casserole , portez à ébullition la crème et le lait Faites réduire de moitié durant au moins 40 mn en laissant frémir Incorporez 200 g de réduction de jus...
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Nom latin: Chlorella pyrenoidosa Chick Partie utilisée : l'algue entière La plante Formée il y a 2,5 milliards d'année , cette espèce de microalgue se développe dans l'eau douce. Composée d'une seule cellule , de forme sphérique , elle s'entoure d'une...
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Nom scientifique: Salvia hispanica L. Partie utilisée : la graine La plante Son nom d'origine amérindienne se prononce <
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Nom scientifique : Silybum marianum (L) Gaertn Partie utilisée : le fruit La plante Le Chardon Marie se reconnait au nervures blanches de ses feuilles épineuses . La plante doit son nom à une légende ; la vierge Marie , fuyant de Judée en Egypte pour...
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Très beau poème découvert sur le net que je vous laisse apprécier
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Nom scientifique : Carbo vegetabilis (Cocos nucifera L.) Origine Le charbon végétal s'obtient par carbonisation de coques de noix de coco . Un second passage à haute température active et renforce sa capacité d'adsorption . Ce produit inerte est parfaitement...
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Greffée du foie à ses 18 ans, Marlène raconte comment sa transplantation lui a changé la vie : « J’étais atteinte de la maladie génétique OTC, une maladie rare, on me découvre la maladie à mes 13 mois. En 2016, on commence à me parler d’une potentielle...
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