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Pieds et chevilles gonflés, peau tendue et luisante : la rétention d'eau se traduit généralement par des œdèmes dans les membres inférieurs et peut s'accompagner de lourdeurs dans les jambes. Pourquoi les pieds et les chevilles gonflent-ils en été ? La...
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Un légume minceur allié de la digestion On le récolte en France à partir du mois de juin . Sa saveur anisée rehausse à merveille le parfum iodé des poissons et des crustacés . Savoureux, c'est aussi un des légumes les plus riches en micronutriments. Valeur...
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Transmissible par voie sexuelle ou par simple contact cutané, les papillomavirus humains (HPV) se guérissent dans la majorité des cas , mais il arrive qu'ils évoluent en cancer .Face aux plus virulents d'entre eux, des vaccins existent . Des virus très...
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Nom scientifique : Hibiscus sabdariffa L. Partie utilisée : la fleur La plante Dans tous les pays tropicaux, les corolles d'hibiscus aux teintes somptueuses font l'ornement traditionnel de la chevelure des femmes. parmi les centaines d'espèces qui fleurissent...
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Et petits légumes au citron vert Ingrédients pour : 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Mélangez le jus de citron jaune et le miel dans un plat creux Faites mariner le cabillaud dans le mélange Ecossez les petits pois et équeutez les haricots...
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Nom scientifique : Harpagophytum procumbens Burch.)DC. ex Meisn. Partie utilisée : la racine secondaire La plante Cette plante appelée "Griffe du diable", vit en plein désert sud-africain . Elle n'a livré que récemment le secret de ses propriétés thérapeutiques....
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Nom scientifique: Griffonia simplicifolia (DC.) Baill. Partie utilisée : la graine La plante Présente du Libéria au Gabon en passant par le Congo, cette grimpante vigoureuse chargée de gousses coriaces , est une ressource importante pour l'alimentation...
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Avocat, oranges et noix de pécan Ingrédients pour : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Pelez et lavez les asperges Faites-les cuire 5 mn dans de l'eau frémissante légèrement salée Egouttez-les et posez-les sur du papier absorbant Levez les...
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Nom scientifique : Punica granatum L. Partie utilisée : le fruit La plante Originaire d'Iran et de Turquie orientale, le grenadier orne les jardins méditerranéens de son feuillage vert vif, illuminé par le vermillon éclatant des fleurs. So fruit , la...
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Nom scientifique : Tanacetum parthenium (L.) Sch.Bip. ( Syn . Chrysanthemum parthenium (L.) Bernth) Partie utilisée : le capitule La plante Espèce différente de la petite camomille (utilisée pour blondir les cheveux) et de la camomille romaine (conseillée...
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