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(Les glucides) d e notre alimentation Derrière ce que nous appelons communément <
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Dans le collimateur des autorités de santé Vous pensiez tout connaître de l'impact du sucre sur la santé ? Les conséquences d'une consommation excessive vont souvent bien au-delà de la simple prise de poids . Le sucre ; du bonheur et du plaisir à partager...
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Des pics de pollution surviennent toute l'année , avec des risques à cours terme (irritation, asthme… ) et à long terme (cancers, maladies pulmonaires). Voici quelques conseils de Francelyne Marano, professeure émérite de biologie et de toxicologie cellulaire...
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L'OMS nous invite à limiter notre consommation de sucre à 5 % de nos apports journaliers. Cela représente 25 grammes de sucre soit seulement cinq morceaux ou 100 calories pour un adulte et 75 pour un enfant . C'est peu au regard de nos habitudes alimentaires...
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A la mousse au chocolat allégée Préparation : 10 mn Réfrigération : au moins 3 h Ingrédients pour une douzaine d'œufs Ouvrez vos œufs avec un toque-œuf Videz-les en prenant soin de conserver3 blancs et 3 jaunes que vous séparerez . Lavez les coquilles...
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Au chocolat à la framboise Préparation : 20 mn Congélation : 2 h Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 3 personnes Lavez et écrasez les framboises . Remplissez 3 alvéoles de bac à glaçons de purée de framboises Entreposez au réfrigérateur Ajoutez le sucre...
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Il est à croquer et même irrésistible mais avec 540 kcal /100 g , le chocolat n'est pas le meilleur allié de notre ligne . Les astuces pour alléger les desserts . . . On choisit un bon chocolat Le nombre de calories est à peu près similaire entre les...
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Le diabète est souvent associé au sucre ; pour équilibrer sa glycémie , on limite les aliments sucrés… Pourtant, c'est aussi des graisses dont il faut se méfier lorsque l'on a du diabète. Une alimentation trop riche en graisses favorise la prise de poids,...
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Près d'un adulte sur cinq a une tension artérielle trop élevée. On parle d'hypertension artérielle. C'est un facteur de risque cardiovasculaire (maladie du cœur et des vaisseaux) qui, associé à un diabète , aggrave le risque . L'hypertension artérielle...
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Comment les dépister ? On n'y pense pas forcément mais le diabète peut fragiliser l'œil et en particulier la rétine . La rétinopathie diabétique peut apparaître après plusieurs années d'évolution du diabète, surtout si la glycémie n'est pas équilibrée...
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