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Douleurs musculaires

Douleurs musculaires

Effort physique intense, faux mouvement, mauvaise position prise durant la nuit, manque d'activité ou infection virale peuvent être à l'origine de myalgies . Voici comment les prévenir et les soulager ainsi que les bons gestes pour les éviter . Avant...

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La maladie de Lyme (20-2)

La maladie de Lyme (20-2)

Attention aux tiques ! Avec l'arrivée du printemps et jusqu'en automne , les tiques font leur retour et certains peuvent transmettre la maladie de Lyme, une infection bactérienne qui touche un nombre croissant de personnes chaque année Mieux vaut prévenir...

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Carpaccio de noix de Saint-Jacques

Carpaccio de noix de Saint-Jacques

sur lit de fenouil Préparation : 20 mn Ingrédients pour : 4 personnes Rincez et épongez soigneusement les noix de Saint-Jacques Emballez-les dans un film alimentaire bien serré Laissez-les 20 mn au congélateur pour faciliter la découpe retirez les tiges...

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Verrines mouse avocat petits pois

Verrines mouse avocat petits pois

Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients pour : 4 personnes Dans une casserole, faites bouillir de l'eau ( 3 fois le volume des petits pois ) Ajoutez le gros sel, le petit oignon pelé et coupé en quatre Portez à ébullition, puis versez les petits...

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Des fêtes poids plume

Des fêtes poids plume

Voici quelques astuces pour se faire plaisir avec un repas de fêtes mais sans grossir. L'apéritif Canapés, alcool et mignardises, c'est la bombe à calories. Plus on joue les prolongations, plu on grignote. Les vins pétillants (ou non ) sont nettement...

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Tofu grillé, nouilles soba et shiitakés

Tofu grillé, nouilles soba et shiitakés

Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Réfrigération : 1 h Ingrédients : pour 2 personnes Préparez la sauce soja-gingembre Mélangez le tofu, l'ail , le gingembre et la sauce Filmez et placez 1 h au frais en remuant de temps en temps Faites dorer le tofu...

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Je prends soin de mes pieds

Je prends soin de mes pieds

Prendre soin de ses pieds, c'est important . En particulier avec un diabète, car des complications graves peuvent se développer au niveau des pieds. Des soins au quotidien et un examen médical des pieds au moins une fois par an permettent de diminuer...

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22 juin 2020

22 juin 2020

Le 22 juin journée sur le don d'organes. Faites connaître votre position à votre famille et à votre entourage.

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Gaspacho fraise - tomate

Gaspacho fraise - tomate

Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes Lavez les fraises et la tomate Ebouillantez la tomate pour la peler Placez la chair de tomate dans un robot avec le /4 des fraises, une pincée de sel et de poivre , le vinaigre de xérès et les graines de...

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Poulet à la moutarde ancienne

Poulet à la moutarde ancienne

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes Préchauffez votre four à 200/220 °C (th6-7) Retirez la peau des cuisses de poulet complétement Mélangez le fromage blanc et la moutarde Salez et poivrez Chemisez les cuisses de poulet avec...

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