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Filet mignon au foin

Filet mignon au foin

Je vous propose cette recette tendance de filet mignon au foin Ingrédients : pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Pressez l'ail et badigeonnez-en le filet mignon , puis salez et poivrez . Dans une poêle , chauffez 2 cuillères à soupe d'huile...

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Une enzyme anti-diabète

Une enzyme anti-diabète

Découverte d'une enzyme contre l'excès de sucre, une possible arme anti-diabète Cette enzyme neutralise les effets toxiques des excès de sucre dans l'organisme en régulant l'utilisation du glucose et des lipides par différents organes. Elle pourrait ouvrir...

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Greffée du coeur et jeune maman

Greffée du coeur et jeune maman

Anne-Gwen, greffée du coeur et jeune maman Pour Anne-Gwen Uguen : « Toutes ces années ont été un parcours du combattant, la naissance de Nina n'en est que plus belle ! Elle est la première maman greffée du coeur brestoise, et la 14e dans le grand Ouest....

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L'ananas

L'ananas

Nom scientifique : Ananas comosus . Famille : Broméliacées . Or igine du nom : "Nana" , en langue indienne signifie "parfum" . Production : Quasiment toutes les régions tropicales et subtropicales du monde . Aspect de la plante : Herbacée aux tiges courtes...

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Un miracle pour Elissa

Un miracle pour Elissa

Un miracle pour les 5 ans d'Elissa La petite Élissa Grondin fêtera son cinquième anniversaire dans deux semaines. Pour sa fête, ses parents souhaitent ni plus ni moins qu’un miracle, ou qu’on trouve enfin un coeur compatible pour leur fille. « Je le souhaite...

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Mucoviscidose

Mucoviscidose

Mucoviscidose. Des patients vont tester une nouvelle molécule L'hôpital de Brest pilote une étude clinique sur la roscovitine. Les résultats sont attendus dans le courant de l'année. Le centre hospitalier régional universitaire de Brest, le Centre de...

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Hygiène et santé buccales après transplant

Hygiène et santé buccales après transplant

Hygiène et santé bu ccale après une transplantation

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Natalia et la maladie de LAM

Natalia et la maladie de LAM

J’ai trouvé la paix, mais seul un don d’organe me sauvera la vie A 38 ans, Natalia a appris qu’elle souffrait de la maladie de LAM, une pathologie rare et mortelle. En attente d’une greffe des poumons, son quotidien est fait d’espoir et de lâcher-prise....

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Tartare de boeuf à la moutarde verte

Tartare de boeuf à la moutarde verte

Ingrédients : pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : Néant Pelez et hachez très finement les échalotes. Hachez les cornichons et les câpres. Mélangez dans un bol la moutarde avec les échalotes, les cornichons et les câpres. Ajoutez le Tabasco,...

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1er poumon artificiel

1er poumon artificiel

Un poumon artificiel verra le jour d'ici 5 ans en France Un groupe de chercheurs français se lance dans le développement d’un poumon artificiel. Après le cœur voici maintenant le poumon artificiel. C'est en tout cas la révolution médicale annoncée par...

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