Header cover
Publicité

Taux d'HbA1c ; le chiffre à retenir

Taux d'HbA1c ; le chiffre à retenir

Le dosage de L'HbA1c , appelé aussi hémoglobine glyquée ou hémoglobine glycoeylée , se réalise quatre fois par an quand on a un diabète . Cet examen permet de s'assurer que l'alimentation , le niveau d'activité physique et le traitement mis en place sont...

Lire la suite
Publicité

Fraicheur d'écrevisses à la menthe

Fraicheur d'écrevisses à la menthe

Ingrédients pour 4 personnes Préparation et cuisson : Cuire les écrevisses au court-bouillon avec le bouquet garni.décortiquez -les Gardez les pinces et les têtes pour la décoration . Réservez les queues . Préparation du taboulé : pour un volume de semoule...

Lire la suite

Nouveaux traitements contre l'hépatiet C

Nouveaux traitements contre l'hépatiet C

Hépatite C : 10 ans pour en finir avec la maladie L'arrivée des nouveaux traitements contre l'hépatite C permet d'envisager l'éradication de cette maladie chronique dans les 10 années à venir. L’Association française pour l’étude du foie (AFEF) veut éradiquer...

Lire la suite

Campagne de dépistage du diabète

Campagne de dépistage du diabète

Bonjour, Je vous l’annonçais la semaine dernière : la semaine de dépistage des risques liés au diabète se tiendra du 6 au 13 juin dans toute la France. A cette occasion, les 100 associations locales de la Fédération Française des Diabétiques organisent...

Lire la suite
Publicité

Affections cardiovasculaires

Affections cardiovasculaires

<> Médecin cardiologue et spécialiste des maladies vasculaires . David Bertora fait le point sur les moyens de prévenir efficacement les affections du cœur et des vaisseaux sanguins , en particulier lorsque les...

Lire la suite

La seule saunière d’Oléron

La seule saunière d’Oléron

Dans le cadre des Journées agricoles de l'île d'Oléron, l'exploitation d'Amandine Glinche, le Cristal du Marais promeut le sel local face à celui de Guérande ou de l'île de Ré. (photo du net ) Amandine Glinche, seule femme à exercer le métier de saunier...

Lire la suite

La fleur de sel , pépite des marais

La fleur de sel , pépite des marais

C'est le plus fin, le plus délicat, le plus précieux des sels alimentaires, qui se doit de trôner sur une table raffinée . Une pincée au prix salé... Seulement 10 % du sel produit en France est destiné à l'alimentation humaine ( la plus grosse part ,...

Lire la suite

Poulet en croûte de sel

Poulet en croûte de sel

Je vous propose de réaliser ce poulet en croûte de sel avec vos enfants . Il se feront un paisir de façonner la pâte Pour cela il vous faut : Préparation : 20 mn Cuisson : 750mn + 5mn Préparation de la pâte Mélanger la farine , le sel et 40 cl d'eau Laisser...

Lire la suite
Publicité

Le médicament dangereux ?

Le médicament dangereux ?

Le médicament dangereux, c'est d'abord celui qu'on ne prend pas Jusqu'il n'y a pas très longtemps, le médicament était, dans l'esprit du public, l'un des symboles les plus patents du progrès et de la modernité. Chaque maladie devait trouver sa réponse...

Lire la suite

La greffe de moelle osseuse de Lucy

La greffe de moelle osseuse de Lucy

Lucy Lelong, 31 ans, a eu une greffe de moelle osseuse pour combattre son cancer. Elle raconte le lien particuler qui s’est tissé avec son donneur, anonyme... Greffe de moelle osseuse : «C'est étrange, j’ai l’impression que nous sommes connectés» La greffe...

Lire la suite