A l'école, au volant ou devant l'ordinateur, mal distinguer les couleurs peut devenir un casse-tête Pour y voir plus clair, on fait le point . Il en existe plusieurs formes Cette anomalie de la vision des couleurs est liée à un mauvais fonctionnement...
Loin d'être anecdotique, cet irrépressible besoin d'agiter les jambes nuit à la qualité du sommeil de vie en dégradant le sommeil . Bien plus que de la bougeotte ! Avec ses mouvements brusques et involontaires du bas du corps dus à des sensations désagréables...
Cet oligoélément minéral essentiel participe à la régulation de plusieurs processus biologiques de notre corps . Et ses bienfaits sont nombreux ! Ses vertus insoupçonnées Il stabilise la glycémie Le magnésium participe au métabolisme du glucose et au...
Ingrédients pour : 4 personnes Faites cuire les pois frais 2 à 3 mn dans de l'eau bouillant puis égouttez et rincez à l'eau froide Grillez les noisettes grossièrement hachées dans une poêle à sec pendant 2 à 3 mn Faites cuire les asperges quelques minutes...
La cheffe de file des médecines dites douces fait l'objet de nombreuses discutions et de quelques idées reçues. On fait le point en quelques questions . Née des expérimentations du médecin allemand Samuel Hahnemann à la fin du XVIIIe siècle . l'homéopathie...
Houmous classique Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une texture lisse et crémeuse . Ajoutez de l'eau pour ajuster la consistance Assaisonnez à votre goût. Variante rouge ( betterave ) Ajoutez une petite betterave cuite coupé en morceaux dans...
Croquants sauce cacahuète Ingrédients pour : 4 personnes Coupez la carotte, le concombre , le chou rouge et les poivrons en julienne ou bâtonnets Lavez les herbes fraîches Faire la sauce Mélangez le beurre de cacahuète, la sauce soja, le vinaigre , le...
Pourquoi certains jours c'est pire ? Le rôle discret de l'alimentation Vous connaissez ce scénario : un jour, la saison pollinique semble "supportable "... et le lendemain, c'est la catastrophe. nez bouché, éternuements, yeux gonflés: on a l'impression...
Comment s'y atteler Très fréquente , cette blessure est trop souvent négligée. Un tort, car les conséquences peuvent être durable. Une articulation sous pression << La cheville est une articulation complexe qui fonctionne dans trois directions : flexion/extension,...
Les atouts de la Bio en agriculture L'agriculture biologique exclut l'usage de pesticides et d'engrais de synthèse, ce qui limite la présence de résidus chimiques ans nos aliments et préserve la qualité de l'eau , des sols et de la biodiversité. Elle...
Fatigue chronique , manque de tonus ? Et si c'était lié à une carence en fer ? L'anémie , c'est quoi au juste ? Il s'agit d'un taux d'hémoglobine dans le sang inférieur à la normale. Souvent la cause est à chercher du côté d'un déficit en fer ; l'élément...
Dus à l'accumulation de gaz intestinaux , ils occasionnent ventre gonflé, sensation de lourdeur et autres désagréments. Les bons réflexes au quotidien A l'origine , ce sont souvent de mauvaises habitudes alimentaires qui ralentissent la digestion .<
Attention aux idées reçues On a tous eu recours à ces médicaments en cas de douleurs ou de fièvre. Mais quels sont-ils et les utilise-t-on correctement ? Ils se valent tous Faux : Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), à base d'ibuprofène (Advil,...
Cette maladie chronique touche 17 millions de personnes en France(source: Santé publique France 2023). Voici les gestes essentiels permettant de la prévenir . La valeur normale de la pression artérielle est de 120/80 mmHg. <
Sèches ou en conserve ? Ces aliments pratiques et économiques ont définitivement leur place dans nos placards . Mais selon l'usage, pas forcément sous la même forme . Coté cuisson La palme revient évidemment aux conserves, dont la cuisson a déjà été réalisée...
Attention aux yeux C'est la saison des pollens , et des irritations. Adoptez ces estes simples pour vous protéger et soulager les symptômes Posez le bon diagnostic Quand le pollen entre en contact avec la surface de l'œil , le système immunitaire libère...
Avec l'arrivée du mois de juin, les températures commencent à grimper et les premières forts chaleurs s'installent. si le soleil est bon pour le moral, il peut aussi représenter un risque pour la santé lorsqu'on n'y est pas suffisamment préparé. Coups...
Prévention, dépistage et traitements se sont considérablement améliorés. mais les idées fausses continuent de circuler ... On en est où ? Il existe un traitement pour guérir les malades Faux Une dizaine de séropositifs ayant aussi un cancer du sang ont...
Ingrédients pour: 4 personnes Préparation : 10 mn Laver et éplucher la pomme et les poires Enlever le trognon et les pépins Coupez-les en petits morceaux Ajouter quelques gouttes de jus de citron Eplucher et couper le kiwi en petits morceaux Dans une...
Ingrédients pour : 4 personnes Préparation : 40 mn Cuisson : 40 mn Couper le brocoli en bouquets; faites les cuire à la vapeur pendant 8 à 10 mn Passer les sous l'eau froide et réserver Nettoyer les champignons , couper les pieds en quatre Dans une poêle...
On fait le point sur cette pathologie neuro-évolutive dont souffraient Nathalie Bay , décédée en avril , et Catherine Laborde , disparue en 2025. De quoi s'agit-il ? Identifiée pour la première fois en 1984 et encore mal connue de s médecins, la maladie...
Est-il vraiment notre ennemi ? Pointée du doigt sur les réseaux sociaux comme responsable de nombreux maux , cette <
Feta et noix de pécan caramélisées Ingrédients pour : 6 personnes Préchauffez votre four à 200° C Lavez les courgettes puis coupez les en gros morceaux (tronçons ou quartiers) Disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson Arrosez les de 2 C...
Ingrédients pour : 6 personnes Préchauffer le four à 200° C Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson Piquez la légèrement avec une fourchette Précuisez la pâte 8 mn au four pour quelle reste bien croustillante Préparez les...
Se faire plaisir sans alourdir Un nuage de chantilly sur des fruits frais, une cuillère de crème dans une sauce : L'onctuosité transforme souvent un plat . Mais entre crème entière, allégée et alternatives végétales , toutes ne se valent pas. Crème fraîche...