Header cover
Publicité

Un indicateur précoce de rejet de greffe chez les transplantés rénaux pour identifier les patients à risque

Un indicateur précoce de rejet de greffe chez les transplantés rénaux pour identifier les patients à risque

Une étude collaborative internationale de grande ampleur menée chez 1659 patients après transplantation rénale pour déterminer la valeur d’un facteur de risque, prédictif du rejet de greffe, a été récemment publiée dans la revue The New England Journal...

Lire la suite
Publicité

Voeux 2014

Voeux 2014

le gratin de courge d'Annie

le gratin de courge d'Annie

Ingrédients : ( 4 à 6 pers) 1,5 kg de courge 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 C à soupe d'huile d'olive 1 C à soupe de farine Sel et poivre . Préparation et cuisson : Le plus fastidieux est de découper la cour en petits dés,d'environ 1 cm . Pour...

Lire la suite

Gâteau de légumes au coulis de tomates et à la menthe

Gâteau de légumes au coulis de tomates et à la menthe

Valeur nutritionnelle : 59 calories par personne Ingrédients : 8 personnes 400 g de céleri-rave 400 g d'épinards hachés 450 g de carottes 4 blancs d'oeufs coulis de tomates feuilles de menthe noix de muscade sel et poivre Préparation : 25 mn Cuisson :...

Lire la suite
Publicité

Verrines de rillettes de sardines et de fèves

Verrines de rillettes de sardines et de fèves

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 mn Marinade : 2 h Cuisson : 2 à 3 mn Faites lever les filets de sardines par votre poissonnier Epluchez et émincez l'oignon Disposez les sardines dans un plat un peu creux et arrosez avec le jus de citron...

Lire la suite

Aspics au coulis de tomates fraîches

Aspics au coulis de tomates fraîches

Valeur calorique : 80 calories par personne Ingrédients : 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 10 m Préparez et laissez tiédir la gelée Ecaler les œufs durs et coupez-les en rondelles Coupez les haricots en petits tronçons Coupez la carotte en rondelles...

Lire la suite

Fenouils sauce verte

Fenouils sauce verte

Valeur calorique : 48 calories par personne Ingrédients : 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 à 20 mn Nettoyez les bulbes de fenouils Faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 à 20 mn Egoutez-les soigneusement Pendant ce temps , préparez...

Lire la suite

Champignons de Paris crus en salade, tarte aux gambas

Champignons de Paris crus en salade, tarte aux gambas

Je vous propose cette recette LIDL de champignons de Paris crus en salade accompagnée d'une tarte aux gambas et légumes grillés pour 6 personnes . Préparation : 40 mn Eplucher les poivrons , les couper en losanges de 2 cm de côté Les poser dans un plat...

Lire la suite
Publicité

Méli-mélo de légumes à la grecque...

Méli-mélo de légumes à la grecque...

Méli-mélo de légumes à la grecque et sa tartine d'anchois Ingrédients pour 6 personnes P réparation : 40 mn cuisson : 10 à 15 mn Couper tous les légumes en bâtonnets de 0,5 X 5 cm Couper les oignons en 4 et les effeuiller Réunir dans une grande casserole...

Lire la suite

Salade de courgettes en tagliatelles et crevettes croustillantes

Salade de courgettes en tagliatelles et crevettes croustillantes

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 15 mn cuisson : 10 mn Epluchez et coupez l'avocat en 12 quartiers puis citronnez-les Epluchez et ciselez l'oignon rouge Préchauffez votre four à 200°C (th 7) Réalisez la vinaigrette avec le vinaigre , l'huile,...

Lire la suite