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Smoothie au petit déjeuner

Smoothie au petit déjeuner

Ingrédients pour 4 personnes 1 )Pelez les bananes, Citronnez-les , coupez-les en rondelles et mettez-les dans un mixeur . Ajoutez les framboises après en avoir réservé douze. 2) Versez le lait , la vanille et mixez quelques secondes ou jusqu'à l'obstention...

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Bavarois à la poire et son coulis de framboises

Pour cette recette , je n'étais pas présent à la matinée de cet atelier cuisine ,donc je vous laisse le soin d'imaginer la photo de ce bavarois qui en principe devait agrémenter mon article. Ingrédients pour 4 personnes le bavarois 400 g de fromage blanc...

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Quiche sucrée aux pommes

Quiche sucrée aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes Préparation : 20 mn préparation de la pâte: Tamisez la farine au-dessus d'un saladier, ajoutez 100 g de beurre découpé en petits morceaux. Travaillez du bout des doigts, lorsque le mélange prend un aspect sablonneux, poudrez...

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Papillote de fruits et sa crème mousseuse

Papillote de fruits et sa crème mousseuse

Ingrédients pour 8 personnes Préparation de la crème mousseuse : Battre les petits suisses avec l'édulcorant. Ajouter les blancs battus en neige. Préparation de la papillote : Eplucher les fruits, les couper en dés Les répartir sur les feuilles de papier...

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Crème mousseuse au café

Crème mousseuse au café

Ingrédients pour 6 personnes Préparation et cuisson : Porter le lait à ébulition avec l'édulcorant Délayer la maïréna dans le café Mélanger les deux préparations et porter à ébulition. Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf. Quand la crème est froide, incorporer...

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Flan aux ananas

Flan aux ananas

Ingrédients pour 4 personnes Préparation et cuisson : Verser la farine dans un saladier et creuser un puit au milieu Ajouter les oeufs et l'édulcorant Bien mélanger. Verser le lait et remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène. Verser la préparation dans...

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Gratin d'automne

Gratin d'automne

Ingrédients pour 4 personnes P réparation et cuisson : Eplucher les fruits Couper la pomme et les poires en fines lamelles Couper le kiwi en rondelles Détacher les croissants de la clémentine Disposer les fruits dans un plat à gratin Mélanger le jus d'orange...

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Gratin de pêches

Gratin de pêches

Ingrédients pour 4 personnes Préparation (20 mn) et cuisson : Préchauffer le four à 200° C. Mélanger le fromage blanc, le miel et le sucre vanillé. Laver, couper en deux et dénoyauter les pêches; Remplir les moitiés de pêche de fromage blanc, les disposer...

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Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

Ingrédients pour 4 personnes Préparation (20 mn) et cuisson(40 mn) : Préchauffez le four th7 (210°C). Râpez le zeste du citron, puis pressez-le pour en extraire le jus; Pelez les poires, fendez-les en quatre, éliminez les cœurs et les pépins. Badigeonnez...

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Pommes reinette farcies

Pommes reinette farcies

R eine des reinettes farcies de mousse légère aux pommes Ingrédients (pour 4 personnes) : Préparation et cuisson : laver les pommes , couper les chapeaux . Evider les pommes , enlever les cœurs et couper la chair en dés Dans une casserole , mettre les...

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