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Tarte cacao au sabayon

Tarte cacao au sabayon

Ingrédients pour : 6 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Préchauffez le four à 180°C ( th 6) . Beurrez et farinez un moule à tarte . Etalez la pâte sablée sur un plan de travail fariné , puis garnissez-en le moule . Saupoudrez dans le fond de...

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Tartares

Tartares

Comment limiter les risques ? Au restaurant ou chez soi , ces plats à base de viande ou de poisson crus ont la cote . Pourtant , le " fait maison "n'est pas sans danger ! Voici quelques conseils pratiques . Manger sans cuire pour plus de naturalité La...

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Dos de cabillaud aux épinards

Dos de cabillaud aux épinards

Ingrédients pour : 4 personnes Déposez un filet d'huile d'olive et un dos de cabillaud sur chaque feuille sulfurisé . Salez et poivrez à votre convenance puis fermez la papillote . Faites-les cuire au four à 180° C. (th 6) pendant 20 mn . Rincez les épinards...

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Salade de fruits à la cannelle

Salade de fruits à la cannelle

Ingrédients pour : 4 personnes Pelez et coupez les fruits en petits dés . Rassemblez-les dans un grand saladier . Versez dessus le jus des deux oranges . Ajoutez la cannelle en poudre Mélangez bien le tout . Placez le saladier au réfrigérateur minimum...

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Soupe de butternut

Soupe de butternut

Ingrédients pour : 4 personnes Coupez la courge butternut en deux . Epépinez-là puis , enlevez la peau et coupez-là en morceaux . Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles . Pelez et émincez l'oignon . Faites chauffer l'huile d'olive dans une marmite....

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La greffe du foie d'Ondine

La greffe du foie d'Ondine

Touchée par la vague d'incompréhension autour de la modification de la loi sur le don d'organes, Ondine Apcarian a souhaité réagir. Et raconter son parcours de greffée du foie Le besoin de réagir, de témoigner et d’expliquer face à l’incompréhension de...

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L'arnica

L'arnica

Pas que pour les bosses Savez-vous que cette plante fait baisser la fièvre aussi vite qu'un cachet de paracétamol ou qu'elle peut guérir une extinction de voix ? Et ses pouvoirs ne s'arrêtent pas là ... Il existe une trentaine d'espèces d'arnica Mais...

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Le nouveau parcours des ...

Le nouveau parcours des ...

Lunettes de vue & Lentilles de contact L'article 132 de la loi du 26 janvier 2016 de modernisation de notre système de santé et le décret du 12 octobre 2016 relatif aux conditions de délivrance de verres correcteurs ou de lentilles de contact oculaire...

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La gelée royale (2)

La gelée royale (2)

Elle a tout bon ! Et si vous faisiez une cure fortifiante ? Vous avez tout à y gagner , particulièrement en cette période de l'année . C'est le nutriment idéal pour redonner de l'énergie à toute la famille . La gelée royale , produite par les glandes...

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Foulures, entorses, claquages

Foulures, entorses, claquages

Comment les prévenir et les soulager ? Un mauvais geste , un effort trop violent ... Traumatismes musculaires ou articulaires ne sont pas uniquement le lot des sportifs . Quand le douleur survient , apprendre à la reconnaître permet d'agir vite . Elongation,...

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