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Tartines aux figues et fourme d'Ambert
Ingrédients : ( 4 tartines pour deux personnes)
Cuisson : 10mn
Préchauffez le four à 180 °c (th 6)
Coupez la flo câline en deux dans le sens de la longueur pour obtenir 4 tartines
Lavez les figues puis coupez-les en deux
Posez les tartines sur une grande plaque
Tartinez de confiture les tartines de flo câline
Assaisonnez de vinaigre balsamique
Découpez la fourme d'Ambert en fines tranches
Répartissez celles-ci équitablement sur les tartines et en intervalles des morceaux de figues
Enfournez les tartines 10 mn .
Le fromage doit être fondu et légèrement doré
Poivrez et dégustez les tartines bien chaudes accompagnées d'un mesclun
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