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Que peut-on emporter sur son lieu de travail ?
1) Si vous devez faire un repas froid
- La solution " "sandwich" " peut représenter un repas équilibré
Si vous le composez vous-même ;
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1/4 de baguette ou 2 tranches de pain de mie,
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1 tranche de jambon ou de rosbeef, 1 blanc de poulet, 1 omelette de 2 oeufs cuite sans matière grasse,
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des feuilles de salade , des rondelles de tomates, de concombre ,
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des cornichons, de la moutarde,
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complétez avec 1 yaourt nature ou light et un fruit.
Si vous achetez votre sandwich: préférez au jambon, crudités, viande froide , et évitez les qandwiches au fromage , ou à la charcuterie ( pâté, saucissons , rillettes) terminez par un fruit .
- La solution " " repas froid complet " "
En entrée au choix
- Crudités en vinaigrette ou croque au sel
- 1/2 pamplemousse
- 1/2 melon en saison.
viande ou équivalent au choix
- 2 fines tranches de jambon.
- 1 blanc de poulet
- 2 oeufs durs
- 1 tranche de rosbeef
- 1 petite conserve de thon ou colin au naturel
- Des bâtonnets de surimi
- 1 morceau de fromage (60 g maximum)
Légumes et féculents peuvent faire partie d' une salade composée
- Taboulé, salade de riz niçoise , salade de pommes de terre , lentilles vinaigrette,salade mexicaine(haricots rouges , maïs , pois chiches), salade de pâtes.
- Laitages : yaourt ou fromage blanc nature ou light
- Fruit frais ou compote sans sucre ajouté
- Pain en complément des féculents si besoin
2 ) Si vous disposez d' un four micro-ondes
- Potage (il existe des mini-briques)
- Plats surgelés à moins de 300 calories type Findus, Weight Watchers, Cuisine légère que l' on peut varier à plaisir.
- Complétez éventuellement avec une boîte de légumes verts .
- Un laitage nature ou light
- Un fruit ou une compote sans sucre
- Pain pour compléter ou remplacer la ration de féculents du plat.
Dans tout les cas , boire à volonté : eau , thé, café
3 ) Piéges à éviter :
- Pizza, quiche, tarte salée, croissant au jambon ou viennoiseries qui concentrent les calories sans apporter de volume . Fringale assurée à 17 h
- Ajoutez dans vos salades , de l' avocat, des oeufs durs, des dés de fromage , des noix qui enrichissent en graisses et donc en calories vos plats
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