Ingrédients pour : 4 personnes

Préparation : 10 mn       Cuisson : 35 mn

Taillez le brocoli en petits bouquets puis passez-le sous l'eau.

Précuisez à la vapeur de manière à ce qu'il soit légèrement croquant .

Versez le millet dans une grande casserole d'eau bouillante salée .

Laissez cuire 15mn .

Pendant ce temps , émincez le fromage en lamelles .

Préchauffez votre four à 180°C  ( th6).

Egouttez et disposez le millet dans un plat à gratin .

Ajoutez les bouquets de brocoli puis  assaisonnez .

Incorporez le fromage et parsemez de noisettes de beurre .

Enfournez et laissez cuire 10 à 15 mn jusqu'à ce que la surface soit gratinée .