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Café Cajun
C'est un café doux et épicé agrémenté d'une touche de rhum ; cette boisson évoque une cuisine chaleureuse remplie de rires , de musique et de café .
Les enfants peuvent se régaler de ce café de saison dans sa version sans alcool .
Dans une casserole mélangez le litre de café et la mélasse
Faites chauffer les ingrédients sans cesser de remuer
Assurez-vous que la mélasse soit bien fondue et que le café soit bien chaud mais ne le faites jamais bouillir
Si vous le désirez, vous pouvez verser le rhum ambré dans chaque tasse, puis y ajouter le café
Couronnez de crème fouettée
Saupoudrez de noix de muscade .
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Commentaires
In ne doit pas falloir en boire beaucoup
Bonne journée Lucien