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Boissons aux fruits: Yellow Cab: Dédicace : Samouraï
Yellow Cab: (8 pers )
Teneur en calories : 80 cal/pers
Riche en vitamines: C .A . PP.
20g de raisins blancs
200 g de raisins rouges
1 pomme
1 poire
1 orange
1 pamplemousse
Passer les fruits bien lavés à la centrifugeuse .
Pour l'orange et le pamplemousse utiliser le presse-agrumes
Filtrer le jus si necessaire
mélanger le tout et servir bien frais.
Samouraïl: (5 pers)
Teneur en calories : 85 cal/pers
riche en : potassium
300 g de raisins
2 bananes
glace pilée
Mixer les bananes .Presser les raisins .
Mélanger avec la glace pilée.
Dédicace : (8 pers )
Teneur en calories : 105 cal/pers
Riche en vitamine : C.
1/2 l de jus de raisin
1/2 l de jus d'orange
1/2 l de jus de citron
4 c à soupe de sucre
dés de glace
Verser les différents jus dans le shaker avec le sucre et les dés de glace . Frapper
Servir dans des verrs à cocktail givrés .
Petit plus : les ingrédients de ce cocktail peuvent être remplacer par des fruits rouges ou baies .
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