• Boissons aux fruits: Nuage. Casa Verde. Rock and Dock

     

    Nuage

    (4 pers)

    Teneur en calories :94 cal/pers

    1/10 de litre de cirop d'anis

    le jus de 2 citrons

    1/2 l d'eau gazeuse

    rondelles de citron

    glace pillée

    Mélangez le sirop d'anis et le jus de citron au shaker avec de la glace pillée.

    Servir dans des verres à whisky , puis ajoutez l'eau gazeuse .

    Décorez avec des rondelles de citron.


    Casa Verde

    (8 pers) 

    Teneur en calories :99 cal/pers

    riche en vitamine C .

    10 kiwis

    2 citrons verts

    60 g de sucre

    3 verres d'eau

    Passer les kiwis à la centrifugeuse.

    Dans un verre , brasser le sucre , l'eau et le jus des citrons verts.

    Mélanger au jus des kiwis .

    Servir avec des dés de glace.


    Rock and Dock

    (4 pers)

    Teneur en calories :67 cla/pers

    riche en vitamine : A et C 

    1/4 l de jus de fruits de la passion

    1/8 l de jus de citron vert

    2 blancs d'oeufs

    thé en cubes de glace

    sucre

    Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que la glace soit finement concassée.

    Servir dans un verre à whisky .

    Décorer avec quelques rondelles de citron.

     


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