• Boissons à base de tisane: Temps d'avant. Original. Shawan

    Par don-de-vie 62 dans Boissons et cocktails sans alcool le 20 Septembre 2011 à 22:00
     39)temps d'avantTemps d'avant: (6 pers)
    Teneur en calories : 25 cal/pers
    quelques graines de fenouil
    grains d'anis
    coriandre
    cumin
    Faire infuser les plantes dans de l'eau frémissante pendant 5 mn
    Servir chaud et sucrer selon votre goût .
    Petit plus : Cette tisane a des propriétés digestives.
    Original: (6pers)
    Teneur en calories : 20 Cal/pers
    feuilles de guimauve
    feuilles de coquelicot
    fleurs de bouillon blanc
    fleurs de violette
    Faire infuser dans de l'eau frémissante les feuilles et les fleurs de ces plantes
    Petit plus : Servie chaude , cette tisane de goût agréable a une action bienfaisante en cas de refroidissement .
    Servie tiéde ou froide , elle est rafraichissante .
    Shawan : (6 pers)
    Teneur en calories : 40 cal/pers . 15 cal/pers , avec édulcorant .
    1/2 L de thé au jasmin
    une giglée d'eau de fleurs d'oranger
    1 pommme
    une giglée d'eau de rose
    40 g de sucre ou 10 g si édulcorant
    Peler et couper la pomme en lamelles , la faire infuser dans le thé .
    Ajouter une giglée d'eau de fleurs d'oranger et d'eau de rose , puis sucrer .
    Petit plus : Cette boisson se consomme chaude ou froide .
     
     

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